こんにちは。みみさんです。
夏が旬のトウモロコシ。美味しいですよねぇ。
6~9月ごろが良いみたいですよっ。
もう召し上がりましたか?
うちは今日購入しまして、今年初だし、せっかくなら美味しく食べたいなぁと調理法を検索。
すると、ネットでいくつも「皮付きのままレンジで5分」という情報が出てきたので早速試してみました♪
トウモロコシを皮付きのまま5分レンチン。
季節の物を食べるのは体に良いと言われているので、しっかり美味しくいただきたい!
そう考えている美味しいもの好きな方は多いんじゃないでしょうか?
私もそうですっ!いつもなら皮をむいてラップ巻いてレンジでチンするのですが、今回はちょっと面倒だけどお鍋で蒸して食べようかなぁと思いながら調理法を検索していました。
するとどうでしょう。
皮ごとレンジで5分温めるだけでOK。という情報がザクザク出てきました!
ラクで美味しいなんて最高じゃないのっ
早速試すことに決定!!
まずはトウモロコシのヒゲをとり、皮ごと水洗い。
緑の皮は「そのまま残す派」と「薄皮だけ残してむく派」の方がいたので、私は残してみることにしましたよ。
そして下の方を切り落とす↓
当たり前ですが硬いです。切る時は気を付けてください。
この状態でお皿に乗せてレンジで5分。
500Wって書いてあったのに、いつもの癖で600Wのまま5分やっちゃった(笑)
でも、問題なく完成っ!
アツアツのまま皮をむくと良い色になった美味しそうなつぶつぶが現れました♪
ジャーン!!!
キレイな黄色♪アッツアツ♪
夫と半分こしてあっという間に完食です。
これからはこの方法にします!
水っぽくもなく、ギュッと甘味が詰まっていてとっても美味しくいただきました♪
ラップも使わなくていいなんて、ホントにラク!
こんなに簡単に美味しく食べられるならちょっと小腹がすいたときとかおやつにいいよねぇ。
うっかりお菓子食べちゃう人はトウモロコシ食べた方が食物繊維も取れるし満足感あると思いますよっ。
1本でおにぎり1個分くらいのカロリーみたいなので、スナック菓子よりヘルシーだし。
今度買った時はチンした後に醤油塗ってフライパンでコロコロ焼いてみようかなぁ♪
お祭りのイメージが強い焼きトウモロコシをお家で作りたいっ。
お家で色々な縁日メニューを作ってお祭り気分を味わうのも楽しそう。
なんだか夢が広がります(笑)
楽しみねぇ(*´ω`*)